Pai Mu Tan

Ren hvit te

Pai Mu Tan

En av verdens mest populære hvite teer, plukket om våren i den berømte Fujian-provinsen. Teen er ren og delikat med en søt og lett floral smak.

Ingredienser: ren hvit te fra Kina.

Passer som iste.

Oppskrift på 1 liter iste:
1. 15 g te brygges med 20 g sukker (kan justeres) i 6 dl vann (70°C-80°C).
2. Trekk i 3-4 min. Sil over 400 g isbiter i en mugge.
3. Rør rundt og server i glass over nye isbiter.

Finnes i forbrukerforpakning (40 g) og i grossistforpakning (1 kg). Husk å bestille etiketter om du skal pakke selv.

2-3 minutter

Bryggetid

70 C

Temp

1,5 g/dl

Mengde

2-3 minutter

Bryggetid

70 C

Temp

1,5 g/dl

Mengde