Peru - Clemente

Klassiker NY INNHØSTING

Peru - Clemente

Saftig og sødmefull.  

Kaffebonden Clemente Mejia dyrker utvalgte kaffebønner med fokus på sødme og balanse på gården sin La Loma i Andesfjellene i Cajamarca.  

Clemente er økologisk sertifisert. 

Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.    

Opprinnelse

Økologisk fra Peru

Clemente er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

3

Kaffebonde

Clemente Mejia

Kaffegård

La Loma

Region

Cajamarca

Mikroregion

Chirinos

Meter over havet

1700

Bønnetype

Caturra, pache, bourbon

Prosessering

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Brenningsgrad

3

Kaffebonde

Clemente Mejia

Kaffegård

La Loma

Region

Cajamarca

Mikroregion

Chirinos

Meter over havet

1700

Bønnetype

Caturra, pache, bourbon

Prosessering

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Økologisk fra Peru

Clemente er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

3

Kaffebonde

Clemente Mejia

Kaffegård

La Loma

Region

Cajamarca

Mikroregion

Chirinos

Meter over havet

1700

Bønnetype

Caturra, pache, bourbon

Prosessering

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Økologisk fra Peru

Clemente er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk fruktighet.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.