Beklager! Fant ikke det du søkte etter. Kan du forsøke å søke på andre ord?
Gatugi - Kenya Høsten 2024
Fruktig og fyldig med smak av solbær, røde bær og smørtoner, som kler høstværet perfekt. Passer til trakter, håndbrygg, kaffemaskin og presskanne.
Årets Høstkaffe er innhøstet hos småskalabønder i den anerkjente kafferegionen Nyeri, nord for Nairobi i Kenya. Bøndene leverer kaffebærene inn til vaskestasjonen Gatugi for foredling og resultatet er en kaffe med en klassisk kenyansk smaksprofil med fruktige toner av solbær.
Høstkaffe fra Kenya leveres også filtermalt (250 g).
Denne kaffen finner du i kaffeserien SESONG. Dette er vår serie med kaffe som er nøye valgt ut til å passe årstiden eller høytiden vi er inne i.
Les om vårt rørende møte med kaffebøndene på Gatugi her.
Husk at du kan bestille kanneklistremerke, art. nr 128-4. Merket er gjenbrukbart og flyttbart.
Her finner du alle våre høstfavoritter.
Opprinnelse
SESONGFERSK HØSTKAFFE FRA KENYA
Årets Høstkaffe er kommer fra vaskestasjonen Gatugi i Kenya. Gatugi ble bygget i 1979 ved landsbyen med samme navn og ligger mellom Aberdare og Mount Kenya på 1863 meters høyde over havet. I disse skråningene vokser kaffetrærne i rik, rød, vulkansk jord, ofte uten skyggetrær. Kaffe fra dette området er svært ettertraktet og byr på friske og komplekse smaker av mørke bær, spesielt solbær. Gatugi samler inn kaffebær fra lokale kaffebønder som er tilknyttet vaskestasjonen. Ved mottaket, der sekkene med kaffebær leveres, håndsorteres bærene med strenge krav til størrelse, vekt og kvalitet, før de prosesseres. Den høye kvaliteten i alt de gjør på vaskestasjonen er nøkkelen til at Gatugi lykkes med å bringe fram de unike og bærfriske smakene som de beste kenyanske kaffepartiene er blitt så ettertraktet for.
OTHAYA FARMERS SOCIETY
Noen av verdens mest ettertraktede kaffepartier blir dyrket i Central Province i Kenya. Det er i disse områdene Othaya Farmers Cooperative Society holder til. Det hele startet med at 250 småskala-kaffebønder gikk sammen om å danne et felles kooperativ. Siden etableringen i 1956 har flere tusen kaffebønder sluttet seg til, og Othaya Farmers Cooperative har med det blitt en av de største kooperativene i Kenya med 15 000 tilknyttede bønder. De eier totalt 19 vaskestasjoner og vi har handlet kaffe av flere av dem.
Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.
Brenningsgrad
Vaskestasjon
Gatugi
Kooperativ
Othaya Farmers Society
Region
Nyeri
Mikroregion
Othaya
Meter over havet
1850
Bønnetype
SL28, SL34, ruiru og batian
Prosess
Våtforedlet
NY INNHØSTING
Klassiker
Høsten 2024
Camelias - Guatemala
NYHET
Eksklusiv - Kenya
Fruktte
ØKOLOGISK