Java Mocca

Klassiker BLENDS

Java Mocca

Rund og søt.

En klassiker inspirert av en av verdens mest kjente kaffeblandinger fra den indonesiske øya Java og havnebyen Mokka i Jemen.

Denne kaffen finner du i kaffeserien BLENDS. Dette er kaffeblandinger som er utviklet for å imøtekomme en spesiell smak som holder seg gjenkjennbar gjennom året. Her finner du kaffe med kjente kaffenavn og lang historikk.

Opprinnelse

Om Java Mocca

Tradisjonelt sett er dette en blanding av kaffe fra Jemen og Indonesia. Navnet er hentet fra den indonesiske øya Java, og havnebyen El Mocha i Jemen. Vår Java Mocca er komplettert med bønner fra andre kafferegioner. En stor del av kaffebønnene i denne blandingen er bærtørket, som vil si at de er tørket med fruktkjøttet på bønnen intakt. I koppen gir dette seg utslag i kraftige, søte og fruktige smaker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

3

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosessering

Bærtørket og våtforedlet

Meter over havet

1000 - 2000

Brenningsgrad

3

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosessering

Bærtørket og våtforedlet

Meter over havet

1000 - 2000

Om Java MoccaBBB

Tradisjonelt sett er dette en blanding av kaffe fra Jemen og Indonesia. Navnet er hentet fra den indonesiske øya Java, og havnebyen El Mocha i Jemen. Vår Java Mocca er komplettert med bønner fra andre kafferegioner. En stor del av kaffebønnene i denne blandingen er bærtørket, som vil si at de er tørket med fruktkjøttet på bønnen intakt. I koppen gir dette seg utslag i kraftige, søte og fruktige smaker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

3

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosessering

Bærtørket og våtforedlet

Meter over havet

1000 - 2000

Om Java Mocca

Tradisjonelt sett er dette en blanding av kaffe fra Jemen og Indonesia. Navnet er hentet fra den indonesiske øya Java, og havnebyen El Mocha i Jemen. Vår Java Mocca er komplettert med bønner fra andre kafferegioner. En stor del av kaffebønnene i denne blandingen er bærtørket, som vil si at de er tørket med fruktkjøttet på bønnen intakt. I koppen gir dette seg utslag i kraftige, søte og fruktige smaker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.