La Coipa

Kaffe fra Peru (hele bønner) Ny innhøsting

La Coipa

En helt ny innhøsting av den saftige og søte kaffen fra La Coipa. Økologisk sertifisert.

La Coipa er en by i kafferegionen Cajamarca i Andesfjellene i Peru. Denne kaffen er dyrket av farmgruppen Monterrico, som holder til på rundt 1800 meters høyde.

250 gr SH ventil/zip Art nr 120-250

2,5 kg ventil Art nr 120

Fakta

Smak

Smaksforventninger:
Duft av mørk karamell og vanilje. En rund og fyldig kaffe med balansert friskhet. Toner av jordbær og bringebær på smak.

Opprinnelse

Økologisk fra Peru

La Coipa er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk friskhet.

Kaffen fra fjellet

La Coipa kommer fra Coffee Guay APAE - et kooperativ som ligger i området Cajamarca i Peru. Cajamarca ligger på utrolige 2700 moh og kaffen fra de nærliggende områdene plukkes på høyder mellom 1800-2000 moh. La Coipa ligger på opp til 2000 moh.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Produsent

Coffee Guay APAE

Region

Cajamarca

Bønnetype

Caturra, Pache og Bourbon

Meter over havet

1800 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Sertifisert

Økologisk

Produsent

Coffee Guay APAE

Region

Cajamarca

Bønnetype

Caturra, Pache og Bourbon

Meter over havet

1800 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Sertifisert

Økologisk

Økologisk fra Peru

La Coipa er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk friskhet.

Kaffen fra fjellet

La Coipa kommer fra Coffee Guay APAE - et kooperativ som ligger i området Cajamarca i Peru. Cajamarca ligger på utrolige 2700 moh og kaffen fra de nærliggende områdene plukkes på høyder mellom 1800-2000 moh. La Coipa ligger på opp til 2000 moh.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Produsent

Coffee Guay APAE

Region

Cajamarca

Bønnetype

Caturra, Pache og Bourbon

Meter over havet

1800 - 2000

Prosess

Våtforedlet

Sertifisert

Økologisk

Økologisk fra Peru

La Coipa er en sjeldenhet fra Peru som har karakteristiske smakstrekk fra mellomamerikansk kaffe med en unik afrikansk friskhet.

Kaffen fra fjellet

La Coipa kommer fra Coffee Guay APAE - et kooperativ som ligger i området Cajamarca i Peru. Cajamarca ligger på utrolige 2700 moh og kaffen fra de nærliggende områdene plukkes på høyder mellom 1800-2000 moh. La Coipa ligger på opp til 2000 moh.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.