Planadas - Tolima (Espresso)

Eksklusiv - Colombia ØKOLOGISK

Planadas - Tolima (Espresso)

Saftig og intens. Smak av kirsebær og sjokolade.

Planadas er høykvalitetskaffe dyrket av en farmgruppe bestående av mange små og dyktige kaffeprodusenter.

Planadas er økologisk sertifisert.

Denne kaffen finner du i kaffeserien ESPRESSO, som er vårt espressoutvalg. I denne serien står brenning, håndverk og brygging i fokus. Produktene fungerer godt med melk og er av samme høye, stabile kvalitet gjennom året.  

Opprinnelse

Kafferegionen Tolima

Tolima ligger nær 2000 meter over havet og er en anerkjent kafferegion i den sentrale delen av Colombia. Det vulkanske jordsmonnet og årlig nedbør på over 1700 millimeter gjør at forholdene for kaffedyrking er meget gode.

Om Asopep

ASOPEP står for The Association of Organic Producers of Planadas, og er en gruppering av småskala kaffebønder fra Planadas som ligger i Tolima-regionen. ASOPEP er kjent for sin bærekraftige produksjon og for hvordan de tar ansvar for å bevare naturressursene i nærområdene rundt gårdene. Det et rundt 170 lokale bønder som er tilknyttet organisasjonen, hvor hver gård har sin egen våtmølle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

5

Produsent

Asopep

Region

Tolima

Mikroregion

Planadas

Bønnetype

Caturra, castillo

Meter over havet

1500-2100

Prosess

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Brenningsgrad

5

Produsent

Asopep

Region

Tolima

Mikroregion

Planadas

Bønnetype

Caturra, castillo

Meter over havet

1500-2100

Prosess

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Kafferegionen Tolima

Tolima ligger nær 2000 meter over havet og er en anerkjent kafferegion i den sentrale delen av Colombia. Det vulkanske jordsmonnet og årlig nedbør på over 1700 millimeter gjør at forholdene for kaffedyrking er meget gode.

Om Asopep

ASOPEP står for The Association of Organic Producers of Planadas, og er en gruppering av småskala kaffebønder fra Planadas som ligger i Tolima-regionen. ASOPEP er kjent for sin bærekraftige produksjon og for hvordan de tar ansvar for å bevare naturressursene i nærområdene rundt gårdene. Det et rundt 170 lokale bønder som er tilknyttet organisasjonen, hvor hver gård har sin egen våtmølle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

5

Produsent

Asopep

Region

Tolima

Mikroregion

Planadas

Bønnetype

Caturra, castillo

Meter over havet

1500-2100

Prosess

Våtforedlet

Sertifisering

Økologisk

Kafferegionen Tolima

Tolima ligger nær 2000 meter over havet og er en anerkjent kafferegion i den sentrale delen av Colombia. Det vulkanske jordsmonnet og årlig nedbør på over 1700 millimeter gjør at forholdene for kaffedyrking er meget gode.

Om Asopep

ASOPEP står for The Association of Organic Producers of Planadas, og er en gruppering av småskala kaffebønder fra Planadas som ligger i Tolima-regionen. ASOPEP er kjent for sin bærekraftige produksjon og for hvordan de tar ansvar for å bevare naturressursene i nærområdene rundt gårdene. Det et rundt 170 lokale bønder som er tilknyttet organisasjonen, hvor hver gård har sin egen våtmølle.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.