São Judas - Piatã

Eksklusiv - Brasil NY INNHØSTING

São Judas - Piatã

Saftig og søt. Duft av melkesjokolade. Smak av plomme og melon.

Sao Judas drives av den prisvinnende kaffeprodusenten Antonio Rigno. Han dyrker kaffe med fokus på bærekraftig jordbruk og høy kvalitet på prosessen.

Denne kaffen finner du i kaffeserien SANS. Dette er vår serie med kaffepartier med hovedfokus på smak. Her finner du kaffe med en smaksopplevelse basert på land, region eller type prosessering.

Opprinnelse

Sao Judas

Kaffebonden Antonio Rigno har sørget for dette eksklusive partiet med kaffe fra Piatã øst i Brasil. Kaffen er delvis bærtørket som vil si at den er tørket med litt av fruktkjøttet fra bærene sittende igjen rundt bønnen, noe som tilfører nydelig sødme til smaken.

På kaffegården sin Sao Judas dyrker Antonio kaffe med fokus på et bærekraftig jordbruk. Han er lidenskapelig opptatt av kaffen han produserer, og dette har gitt han flere seire i Cup of Excellence opp gjennom årene.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Produsent

Antonio Rigno

Kaffegård

Sao Judas Tadeu

Region

Piatã, Bahia

Mikroregion

Chapada Diamantina

Bønnetype

Catuai

Meter over havet

1280

Prosess

Delvis bærtørket

Brenningsgrad

2

Produsent

Antonio Rigno

Kaffegård

Sao Judas Tadeu

Region

Piatã, Bahia

Mikroregion

Chapada Diamantina

Bønnetype

Catuai

Meter over havet

1280

Prosess

Delvis bærtørket

Sao Judas

Kaffebonden Antonio Rigno har sørget for dette eksklusive partiet med kaffe fra Piatã øst i Brasil. Kaffen er delvis bærtørket som vil si at den er tørket med litt av fruktkjøttet fra bærene sittende igjen rundt bønnen, noe som tilfører nydelig sødme til smaken.

På kaffegården sin Sao Judas dyrker Antonio kaffe med fokus på et bærekraftig jordbruk. Han er lidenskapelig opptatt av kaffen han produserer, og dette har gitt han flere seire i Cup of Excellence opp gjennom årene.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

2

Produsent

Antonio Rigno

Kaffegård

Sao Judas Tadeu

Region

Piatã, Bahia

Mikroregion

Chapada Diamantina

Bønnetype

Catuai

Meter over havet

1280

Prosess

Delvis bærtørket

Sao Judas

Kaffebonden Antonio Rigno har sørget for dette eksklusive partiet med kaffe fra Piatã øst i Brasil. Kaffen er delvis bærtørket som vil si at den er tørket med litt av fruktkjøttet fra bærene sittende igjen rundt bønnen, noe som tilfører nydelig sødme til smaken.

På kaffegården sin Sao Judas dyrker Antonio kaffe med fokus på et bærekraftig jordbruk. Han er lidenskapelig opptatt av kaffen han produserer, og dette har gitt han flere seire i Cup of Excellence opp gjennom årene.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.