Italienskbrent (Espresso)

Klassiker

Italienskbrent (Espresso)

Intens og kremet. Smak av karamell, kokesjokolade og kakao. 

En velkjent klassiker og vårt mørkeste alternativ. En smaksrik espresso som kommer godt frem i melkebaserte drikker.

Denne kaffen finner du i kaffeserien ESPRESSO, som er vårt espressoutvalg. I denne serien står brenning, håndverk og brygging i fokus. Produktene fungerer godt med melk og er av samme høye, stabile kvalitet gjennom året.  

Opprinnelse

Tradisjonsrik espressoblanding

Denne blandingen brennes i det som kan betraktes som en klassisk, italiensk espressostil. Espressoen bærer preg av en nøttaktig karamellsødme som kommer fra brenneprosessen fremfor råvaren. Dette er det mørkeste vi tillater oss å brenne kaffe, men den er likevel ikke så mørk at hele råvarepreget forsvinner. Kaffen består av den samme råvaresammensetningen som franskbrent espresso, som er litt lysere. Begge egner seg godt i melkebaserte espressodrikker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

5

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosess

Våtforedlet og bærtørket

Meter over havet

1000 - 2000

Brenningsgrad

5

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosess

Våtforedlet og bærtørket

Meter over havet

1000 - 2000

Tradisjonsrik espressoblanding

Denne blandingen brennes i det som kan betraktes som en klassisk, italiensk espressostil. Espressoen bærer preg av en nøttaktig karamellsødme som kommer fra brenneprosessen fremfor råvaren. Dette er det mørkeste vi tillater oss å brenne kaffe, men den er likevel ikke så mørk at hele råvarepreget forsvinner. Kaffen består av den samme råvaresammensetningen som franskbrent espresso, som er litt lysere. Begge egner seg godt i melkebaserte espressodrikker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.

Brenningsgrad

5

Land

Blend

Bønnetype

Blend

Prosess

Våtforedlet og bærtørket

Meter over havet

1000 - 2000

Tradisjonsrik espressoblanding

Denne blandingen brennes i det som kan betraktes som en klassisk, italiensk espressostil. Espressoen bærer preg av en nøttaktig karamellsødme som kommer fra brenneprosessen fremfor råvaren. Dette er det mørkeste vi tillater oss å brenne kaffe, men den er likevel ikke så mørk at hele råvarepreget forsvinner. Kaffen består av den samme råvaresammensetningen som franskbrent espresso, som er litt lysere. Begge egner seg godt i melkebaserte espressodrikker.

Download

Vil du vite mer? Last ned PDF-filen for informasjon om alt fra kaffegård og bonde, til foredling og bønnevarieteter.