Pai Mu Tan

Ren hvit te

En av verdens mest populære hvite teer, plukket om våren i den berømte Fujian-provinsen. Teen er ren og delikat med en søt og lett floral smak.

Ingredienser: ren hvit te fra Kina.

Passer som iste. 

Oppskrift på 1 liter iste:

• 15 g te brygges med 20 g sukker i 6 dl vann (70°C). 
• Trekk i 3 min og sil teen over 400 g isbiter i en mugge.
• Rør rundt et par ganger og server i glass over nye isbiter. 

Finnes i forbrukerforpakning (40 g) og i grossistforpakning (1 kg). Husk å bestille etiketter om du skal pakke selv.